Họ cây giẻ gai Là một chủng loại rất lớn gồm khoảng 600 loài cây hoặc cây bụi, gồm cả một số cây rừng quan trọng nhất thuộc các vùng ôn đới và bán nhiệt đới của Bắc bán cầu. Chúng xuất hiện trên trái đất cách đây khoảng 40 triệu năm và được người Hy Lạp cổ xưa cho là loại cây đầu tiên do thượng đế trồng; người La Mã và nhiều dân tộc Bắc Âu cũng cho là nó linh thiêng Loại cây sồi có lá đơn, mọc xen kẽ, thuộc dạng rụng lá hay lâu rụng, khác nhau tuỳ theo loài, cây có hoa đực và hoa cái mọc cùng thân, hoa đực thon mảnh đong đưa kiểu đuôi sóc và những nhánh hoa cái không có cuống. Trái có dạng quả đầu hình oval hay thon dài, một phần được bao bọc bởi một đế hình chén có vảy. Cây sồi bonsai có một số mẫu thuộc chủng loại rất lớn và được phân bố rộng rãi này ở Hoa Kỳ và vùng Viễn Đông. Song ở Châu Âu cũng có nhiều mẫu cây đẹp. Chúng là loại cây có vỏ như chất bần đáng được quan tâm hơn nữa. Họ cây giẻ gai Là một chủng loại rất lớn gồm khoảng 600 loài cây hoặc cây bụi, gồm cả một số cây rừng quan trọng nhất thuộc các vùng ôn đới và bán nhiệt đới của Bắc bán cầu. Chúng xuất hiện trên trái đất cách đây khoảng 40 triệu năm và được người Hy Lạp cổ xưa cho là loại cây đầu tiên do thượng đế trồng; người La Mã và nhiều dân tộc Bắc Âu cũng cho là nó linh thiêng Loại cây sồi có lá đơn, mọc xen kẽ, thuộc dạng rụng lá hay lâu rụng, khác nhau tuỳ theo loài, cây có hoa đực và hoa cái mọc cùng thân, hoa đực thon mảnh đong đưa kiểu đuôi sóc và những nhánh hoa cái không có cuống. Trái có dạng quả đầu hình oval hay thon dài, một phần được bao bọc bởi một đế hình chén có vảy. Cây sồi bonsai có một số mẫu thuộc chủng loại rất lớn và được phân bố rộng rãi này ở Hoa Kỳ và vùng Viễn Đông. Song ở Châu Âu cũng có nhiều mẫu cây đẹp. Chúng là loại cây có vỏ như chất bần đáng được quan tâm hơn nữa.